Données personnelles

Politique de confidentialité

Cette page explique pourquoi certaines données personnelles peuvent être collectées et comment Domaine Jourdan s’engage à les protéger.

Dernière mise à jour : 27 avril 2026

Responsable de traitement

Domaine Jourdan, exploité par ALBERT JOURDAN, est responsable des traitements réalisés depuis ce site.

Pour toute question liée à vos données, vous pouvez écrire à contact@domainejourdan.com.

Données collectées

Nous collectons uniquement les informations nécessaires au traitement de vos demandes : identité, coordonnées, informations de réservation ou de projet, message libre et préférences communiquées volontairement.

Certaines données techniques peuvent aussi être traitées pour sécuriser le site, diagnostiquer les erreurs et mesurer l’audience.

Finalités

  • Répondre aux demandes transmises via le formulaire de contact.
  • Préparer une réservation, un événement, une demande restaurant ou une question générale.
  • Assurer le suivi commercial lié aux échanges avec Domaine Jourdan.
  • Mesurer l’audience du site et améliorer l’expérience de navigation.
  • Respecter les obligations légales, comptables ou de sécurité applicables.

Base légale et conservation

Les traitements reposent selon les cas sur votre consentement, l’exécution de mesures précontractuelles, l’intérêt légitime de Domaine Jourdan ou une obligation légale.

Les données sont conservées pendant la durée nécessaire à la finalité poursuivie. Les demandes simples sont supprimées ou archivées selon les recommandations de la CNIL, notamment dans un délai de trois ans en l’absence de relation active.

Les données nécessaires à la preuve d’un droit, d’un contrat ou au respect d’obligations légales peuvent être conservées plus longtemps conformément aux délais applicables.

Destinataires et sous-traitants

Les données sont destinées aux équipes habilitées de Domaine Jourdan et, lorsque nécessaire, à ses prestataires techniques, commerciaux ou administratifs.

Les statistiques de consultation sont réalisées avec Umami, hébergé sur comdesia.cloud. Aucun script d’audience n’est chargé tant que la configuration technique Umami n’est pas renseignée.

Les réservations d’hébergement peuvent rediriger vers une plateforme externe de réservation, soumise à ses propres conditions et politiques de confidentialité.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition, de portabilité lorsque ce droit s’applique, ainsi que du droit de retirer votre consentement.

Vous pouvez exercer vos droits en écrivant à contact@domainejourdan.com. Une preuve d’identité pourra être demandée en cas de doute raisonnable.

Vous pouvez également saisir la CNIL : 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.

Cookies et mesure d’audience

Le site peut utiliser des cookies nécessaires à son fonctionnement. Les éventuels cookies ou traceurs non essentiels feront l’objet d’une information et, lorsque requis, d’un consentement préalable.

La mesure d’audience prévue repose sur Umami, auto-hébergé sur comdesia.cloud.

Contact

903, Chemin du Mas de Sorbier 13610 Le Puy-Sainte-Réparade